掲載:2019年4月5日号
掲載:2019年3月5日号
ピッツェリア「フォルノ」
鹿浜6-34-18 TEL3856・5700
インスタグラムあり
本格窯で焼く「焼き野菜」をどうぞ
調理窯の専門メーカーが営むイタリアンのお店。この窯は、浅草ビューホテル、函館の湯ノ川プリンスホテルのレストランなど全国で使われている知る人ぞ知る窯。 (さらに…)
鹿浜6-34-18 TEL3856・5700
インスタグラムあり
本格窯で焼く「焼き野菜」をどうぞ
調理窯の専門メーカーが営むイタリアンのお店。この窯は、浅草ビューホテル、函館の湯ノ川プリンスホテルのレストランなど全国で使われている知る人ぞ知る窯。 (さらに…)
掲載:2019年2月5日号
中華レストラン「龍苑」
千住1-21龍ビル2階
TEL5244・6167
https://rewen.owst.jp/
本格中華をリーズナブルに
旧日光街道沿いに12年前にオープンした同店は、従来からある中華料理に「創作中華」を加え、「千住に龍苑あり」と言われるまでの人気店になった。 (さらに…)
千住1-21龍ビル2階
TEL5244・6167
https://rewen.owst.jp/
本格中華をリーズナブルに
旧日光街道沿いに12年前にオープンした同店は、従来からある中華料理に「創作中華」を加え、「千住に龍苑あり」と言われるまでの人気店になった。 (さらに…)
掲載:2019年1月5日号
蕎麦遊膳「松鈴」
南花畑2-27-9
TEL3883・9863
厳選した原料で石臼挽きした手打ちそば
松鈴は、渡会三夫店主(78)が茨城や北海道など全国各地から厳選した原料で自家製粉(石臼挽き)した手打ちそばが食べられるお店だ。「香りもコシも良い」「本当のそばの味を堪能できた」という評判を聞いて、遠方からも来る人たちが大勢いる。 (さらに…)
南花畑2-27-9
TEL3883・9863
厳選した原料で石臼挽きした手打ちそば
松鈴は、渡会三夫店主(78)が茨城や北海道など全国各地から厳選した原料で自家製粉(石臼挽き)した手打ちそばが食べられるお店だ。「香りもコシも良い」「本当のそばの味を堪能できた」という評判を聞いて、遠方からも来る人たちが大勢いる。 (さらに…)
掲載:2018年11月5日号
菓匠「秀山」
西綾瀬2-23-22 TEL3880・0276
ふんわりしっとりの長崎かすていら
お茶と和菓子が似合う季節になった。そこで「とことん本物にこだわる」という本間三津夫店主(76)の手で作られた同店の和菓子がおススメ。 (さらに…)
西綾瀬2-23-22 TEL3880・0276
ふんわりしっとりの長崎かすていら
お茶と和菓子が似合う季節になった。そこで「とことん本物にこだわる」という本間三津夫店主(76)の手で作られた同店の和菓子がおススメ。 (さらに…)
掲載:2018年10月5日号
掲載:2018年9月5日号
焼きたてパン工房「サンベルゴ」
梅田8-10-1 TEL3887・5783
あだちのお菓子の「おみやげセット」販売中
昭和54年(1979年)の開業以来、地元の皆さんに愛されているお店。パンはすべて生地から手づくりで、種類豊富なパンが所狭しと並ぶ。 (さらに…)
梅田8-10-1 TEL3887・5783
あだちのお菓子の「おみやげセット」販売中
昭和54年(1979年)の開業以来、地元の皆さんに愛されているお店。パンはすべて生地から手づくりで、種類豊富なパンが所狭しと並ぶ。 (さらに…)
掲載:2018年8月5日号
インド料理「シータラ」
綾瀬3-7-11 TEL5697・5885
多種多様なスパイスで食欲増進
今年の夏は綾瀬駅前のインド料理「シータラ」でおいしいカレーを食べよう! 同店は、昨年10周年を機に店舗を拡張。パーティーなども出来る広々した店舗にリニューアルした。 (さらに…)
綾瀬3-7-11 TEL5697・5885
多種多様なスパイスで食欲増進
今年の夏は綾瀬駅前のインド料理「シータラ」でおいしいカレーを食べよう! 同店は、昨年10周年を機に店舗を拡張。パーティーなども出来る広々した店舗にリニューアルした。 (さらに…)
掲載:2018年7月5日号
割烹・うどん「あかつき」
東綾瀬2-16-1 TEL5849・3393
ホテル仕込みの和食を堪能
同店の蓮見暁店主(47)は、店舗近くの葛飾区西亀有生まれ。懐石料理店、ホテルのレストランなどで調理人、料理長を務めた「技と経歴」を生かそうと一昨年12月に同店をオープン。以来「ダシの効いたホテル仕込みの和食が楽しめてうれしい」と好評。リピーターも増えている。 (さらに…)
東綾瀬2-16-1 TEL5849・3393
ホテル仕込みの和食を堪能
同店の蓮見暁店主(47)は、店舗近くの葛飾区西亀有生まれ。懐石料理店、ホテルのレストランなどで調理人、料理長を務めた「技と経歴」を生かそうと一昨年12月に同店をオープン。以来「ダシの効いたホテル仕込みの和食が楽しめてうれしい」と好評。リピーターも増えている。 (さらに…)
掲載:2018年6月5日号
レストラン「LA CULIYA」
千住仲町40-2 TEL6874・2439
ブッシュ元大統領に料理を提供したシェフ
同店の永瀬シェフ(54)は、足立区生まれ、足立区育ち、足立学園の卒業生。フレンチの名店で腕を磨いた後、渡米。ビバリーヒルズのお店では「チャーリー」のニックネームで愛され、ブッシュ元大統領、ハリウッドの名だたる俳優たち、日米の音楽関係者らをうならせるほどの料理を提供して十数年。帰国後、昨年6月20日、ここ千住に店開きした。 (さらに…)
千住仲町40-2 TEL6874・2439
ブッシュ元大統領に料理を提供したシェフ
同店の永瀬シェフ(54)は、足立区生まれ、足立区育ち、足立学園の卒業生。フレンチの名店で腕を磨いた後、渡米。ビバリーヒルズのお店では「チャーリー」のニックネームで愛され、ブッシュ元大統領、ハリウッドの名だたる俳優たち、日米の音楽関係者らをうならせるほどの料理を提供して十数年。帰国後、昨年6月20日、ここ千住に店開きした。 (さらに…)