足立朝日

掲載:2018年11月5日号
菓匠「秀山」
西綾瀬2-23-22 TEL3880・0276


ふんわりしっとりの長崎かすていら

 お茶と和菓子が似合う季節になった。そこで「とことん本物にこだわる」という本間三津夫店主(76)の手で作られた同店の和菓子がおススメ。 (さらに…)
掲載:2018年10月5日号
イタリアン レストラン「Vivo足立」
保木間2-16-1
TEL6883・4757


本格的なナポリピッツァを召し上がれ (さらに…)
掲載:2018年9月5日号
焼きたてパン工房「サンベルゴ」
梅田8-10-1 TEL3887・5783


あだちのお菓子の「おみやげセット」販売中

 昭和54年(1979年)の開業以来、地元の皆さんに愛されているお店。パンはすべて生地から手づくりで、種類豊富なパンが所狭しと並ぶ。 (さらに…)
掲載:2018年8月5日号
インド料理「シータラ」
綾瀬3-7-11 TEL5697・5885


多種多様なスパイスで食欲増進

 今年の夏は綾瀬駅前のインド料理「シータラ」でおいしいカレーを食べよう! 同店は、昨年10周年を機に店舗を拡張。パーティーなども出来る広々した店舗にリニューアルした。 (さらに…)
掲載:2018年7月5日号
割烹・うどん「あかつき」
東綾瀬2-16-1 TEL5849・3393


ホテル仕込みの和食を堪能

 同店の蓮見暁店主(47)は、店舗近くの葛飾区西亀有生まれ。懐石料理店、ホテルのレストランなどで調理人、料理長を務めた「技と経歴」を生かそうと一昨年12月に同店をオープン。以来「ダシの効いたホテル仕込みの和食が楽しめてうれしい」と好評。リピーターも増えている。 (さらに…)
掲載:2018年6月5日号
レストラン「LA CULIYA」
千住仲町40-2 TEL6874・2439


ブッシュ元大統領に料理を提供したシェフ


 同店の永瀬シェフ(54)は、足立区生まれ、足立区育ち、足立学園の卒業生。フレンチの名店で腕を磨いた後、渡米。ビバリーヒルズのお店では「チャーリー」のニックネームで愛され、ブッシュ元大統領、ハリウッドの名だたる俳優たち、日米の音楽関係者らをうならせるほどの料理を提供して十数年。帰国後、昨年6月20日、ここ千住に店開きした。 (さらに…)
掲載:2018年5月5日号
和食「宗助」
弘道1-12-13 TEL3889・0234


五反野の裏路地で酒と肴が楽しめる


 変貌著しい飲食の世界で伝統の味を守って40年、同店はサラリーマンの夜の社交場として健在だ。 (さらに…)
掲載:2018年4月5日号
とんかつ「とん喜多」
興野2-30-22 TEL3890・4533

カリッとジューシーな厚切りとんかつに舌鼓
(さらに…)
掲載:2018年3月5日号
食楽酒場「じばる」
竹の塚6-14-18 TEL5856・4900

自慢の燻製料理と日本酒で一杯


 花保小、花保中出身の田原春浩二店主(46)が、竹の塚の路地裏に2015年にオープンした隠れ家的なお店「食楽酒場じばる」。 (さらに…)
掲載:2018年2月5日号
イタリア食堂「Ciao!!」
綾瀬2-24-11ホワイトハウス2階
TEL6662・4695


生パスタのおいしいイタリアン

 綾瀬でおいしい生パスタを提供してくれると評判のお店が「Ciao!!」だ。雑誌「おとなの週末」で都内のおいしいパスタ屋でトップの3つ星を獲得したシェフ、飯塚真広(35)が腕をふるう。 (さらに…)