足立朝日

あの町この店

掲載:2017年12月5日号
「ボンマルシェ ボンテ」
竹の塚1-13-16
TEL5856・7945

イタリア食堂スタイルのお店


 竹ノ塚駅近くの大踏切の南側にあるイタリア食堂スタイルのお店。
 ランチは、ピッツァやパスタ、サラダや各種前菜、魚・肉料理、フルーツなどが好きなだけ食べられ、ドリンクも飲み放題というビュッフェ(税込1100円)スタイルで、女性客を中心に人気急上昇中だ。
 店名はイタリア語で「おもてなし」とか「いい市場」といった意味。オーナーシェフの佐藤敏明さん(48)は、銀座・マキシム・ド・パリで24年間修業後、羽田空港国際線ターミナル内フレンチ「シエル・エ・テール」料理長。各テレビ番組で放映されたフレンチトーストは語り草になっているほど。
 ピッツァは、本格窯焼きでカリカリに焼き上げたナポリピッツァで、中はもちもち。パスタは、生パスタを使用し茹で加減が最高。ディナーは、小エビのアヒージョや生ハムなどの前菜や各種サラダ、パスタ、ピッツァ、雛鳥のローストなどのアラカルトメニュー。30種以上のワイン(一部を除き2500円均一)と一緒にどうぞ。
 パーティープランは前菜からデザートまで全9品のお得な欲張りコース3000円。飲み放題付きは+1500円と2000円(90分)。
★12月末まで「足立朝日を見た」で、食前酒(グラススパークリングワイン)をサービス。【営業時間】午前11時半~午後3時、午後5時半~11時。水曜定休、12月30日(土)~1月4日(木)休み
【席】32席+テラス8席
【交通】竹ノ塚駅東口下車徒歩7分。

写真上/種類が豊富なビュッフェ
中/パーティプランのメニュー
下/佐藤シェフ(右)とスタッフの井上明さん