足立朝日

　８月号既報のように足立区産の小松菜を練り込んだ「あだち菜うどん＆パスタ」料理コンクールが行われ、４つのレシピがグランプリなどに輝いたが、それらをプロの手でアレンジしたメニューが区内飲食店に登場する。
　提供期間は、９月１日（金）～30日（土）で、店舗により延長の場合がある。なお、最終選考会の全作品は、あだち菜うどん学会のホームページで見られる。HP