足立朝日

割烹・うどん「あかつき」
東綾瀬２-16-1　TEL５８４９・３３９３

ホテル仕込みの和食を堪能

　同店の蓮見暁店主（47）は、店舗近くの葛飾区西亀有生まれ。懐石料理店、ホテルのレストランなどで調理人、料理長を務めた「技と経歴」を生かそうと一昨年12月に同店をオープン。以来「ダシの効いたホテル仕込みの和食が楽しめてうれしい」と好評。リピーターも増えている。
　平日のみの「日替わりランチ」（魚か肉の主菜、小鉢、ご飯、小うどん、香の物。９７２円）のほかに、小鉢２種、天ぷら、うどんの「くつろぎランチ　天ぷらセット」（１０８０円）と小鉢２種、天ぷら、刺身、うどんの「なごみランチ」（１６２０円）が人気。うどんは、さぬき風の太麺と稲庭風の細麺があり、「私が好きなので、売り物にしました」と店主。夏はつけ麺だ。
　ディナータイムは、毎月変わる「今月の一品」の「谷中しょうが赤土揚げ」（５００円）「丸なすの変わり田楽」（８００円）といったつまみがお酒を美味しくする。３７８０円のうどん会席「洵」は、店主の「技」が満喫出来るコースだ（値段はみな税別）。
★７月末まで「足立朝日を見た」方にアイスクリームをサービス。【営業時間】午前11時半～午後２時半、午後５時半～９時半、月曜定休（月曜が祝日の時は営業、火曜定休）【席】テーブル６席、小上がり８～10席、カウンター５席

写真上／人気の「なごみランチ」
下／すっきりとした店内


【交通】綾瀬駅東口から徒歩12分。コインパーキング有※飲酒後の運転は厳禁