足立朝日

話題の店

掲載:2019年10月5日号
「マリオネット洋菓子店」
保木間5-10-18 TEL3883・2991
HP

柿まるごとのタルト、焼菓子でハロウィン!


 10月に入って、街はハロウィンの話題や装飾で盛り上がり始めた。旬のフルーツや厳選素材を使った「夢のあるお菓子」を作り続けるここマリオネットも仲間入り。
 ハロウィンと言えばカボチャ。そのカボチャを丁寧に裏ごしして作ったクリームたっぷりの「カボチャのモンブラン」(400円)をお試しあれ。下の部分には、ブッセとカスタード、生クリーム、ホクホクのカボチャ煮が入っていて、思わず「ハッピーハロウィン!」と叫びたくなる美味しさ。
 種をくり抜いたカボチャにプリンを流し込んで焼き、それをカット売りする「まるごとカボチャのプリン」(360円~)も人気。ふかした和栗の裏ごしクリーム、下の部分に栗の渋皮煮が入っている「和栗のモンブラン」(480円)も大人気。
 写真の「柿釜タルト」(450円)は、旬の柿をまるごと一個、タルトに仕立てた逸品。真ん中にカスタードと生クリームが入っていて思わず「秋を食べたぞ!」。
 同店のもう一つの自慢は、焼き菓子の種類と美味しさ。マンガのお化けや動物の可愛い焼菓子にお子さんも夢中になること間違いなし。
 価格はすべて税込。
【営業時間】午前10時~午後8時。無休

写真上/柿釜タルト
下/可愛くラッピングされた焼菓子


【交通】竹ノ塚駅東口から竹16「(林松寺経由)花畑団地」行「保木間5丁目」下車すぐ。店前と横に12台分駐車場有