足立朝日

あの町この店

掲載:2023年7月5日号
冷やし炭火焼きいも
「さくらゆき」
江北4-2-4
TEL6689・8796

洗練された濃厚な甘みの
冷やし焼きいも


 昨年2月に日暮里・舎人ライナーの江北駅そばに開店した焼きいものお店で、夏のこの時期は「冷やし焼きいも」を全面に出して売っている。「焼きいも大好き」と言う木村さん夫妻は、いつでも甘くておいしい焼きいもが食べられるように、と自ら開店。店名は、二人が可愛がっている愛犬の2匹の日本スピッツからとった。最近は、写真のような自動販売機を特注でお店横に設置し、これが好評。
 厳選さつまいもを炭火で焼き上げた「あったか炭火焼きいも」、これを冷やすと甘味を強く感じる「冷やし炭火焼きいも」に早変わり。「本当に甘くておいしいデザートなんです」と木村さん。便秘に効果あり、は店長自身が実証済み。ともに400円。
 なお、7月から「黒酢バナナミルク」(500円)や「黒酢メロンソーダ」(400円)などの新商品も発売される。価格はすべて税込み。
★「足立朝日見た」で、7月末まで、生のさつまいもを進呈。なくなり次第終了【営業日】火曜~金曜/午前10時~午後2時、3~6時。土/午前10時~午後2時。日・月・祝定休

写真上/冷やし焼きいも
下/お店の横に24時間稼働の
冷やし焼きいも自販機


【交通】日暮里・舎人ライナー
「江北駅」下車2分