足立朝日

梅島レモンケーキ、マドレーヌなど
「パティスリー ラヴィアンレーヴ」
梅島３-６-16、TEL６８８７・２５７９

　オススメの店や一品を区民から募集し、区が区内の輝いている店舗を紹介する「輝くお店セレクション」で、昨年度行われた「スイーツ」のテーマで10店のうちのひとつに選ばれた同店。
　過去に洋菓子界最大のコンクールのひとつ「ジャパン・ケーキショ
ー東京」で優勝した経歴を持つ北西大輔オーナーシェフ（44）が平成26年（２０１４）にオープン。
　ケーキはもちろん、30種以上の焼き菓子も多彩で、お土産にもピッタリと人気だ。
　梅島レモンケーキ（１個３７８円）は、夏の一番人気焼き菓子。上のコーティングだけでなく中の生地にも瀬戸内レモンをたっぷり使い、レモンをまるごと感じることができる。
　マドレーヌ（３２４円～）は５種で、ショコラ、抹茶、メープル、アプリコットなどがある。５個入りは、絵本作家がデザインした可愛らしいパッケージで、贈り物にピッタリ。
　その他、マドレーヌ、フィナンシェ、カヌレ、タルト、フォンダンショコラなど当日焼いた焼きたての焼き菓子もある。
【メモ】営業時間は午前10時～午後８時（日曜は７時まで）、不定休。店内５卓、10席のカフェスペースあり。

写真上／梅島レモンケーキ
下／北西オーナー