足立朝日

　毎回好評な「お散歩マップ」。今回は「グルメのお店をもっと紹介して！」のご要望に応えて、開店が２年以内の新しい飲食店を２店紹介する。
①口コミで評判のケーキがおいしいカフェ
　春になると、桜並木がきれいに咲き誇る葛西用水沿いに２０２３年５月にオープンした「GOLD SHEEP CAFE（ゴールドシープカフェ）」（六木３-２-１、TEL３８５６・１６０２）。その名の通り、羊のロゴマークが描かれた入口を入ると、目の前に個性豊かなケーキや焼き菓子が飛び込んでくる。
　店主の加藤翔吾さん（38）は、サンタクロースのように人を喜ばせるようなことがしたいとの思いでパティシエの道へ。店でお菓子を買って過ごす人たちにとって、お菓子を作った加藤店主は正にサンタクロースのような存在なのかもしれない。
　ケーキのオススメは、きび糖を使用したスフレ生地にブリュレ味のクリーム、カラメルのカスタードが入った「ゴールドシープロール」（５４０円）、しっとりスポンジ生地に北海道産クリームとイチゴを合わせた「苺のショートケーキ」（６３０円）、オリジナルにブレンドした特製モンブランクリームとココナッツメレンゲ、生クリーム、カスタード、スポンジを組み合わせた「栗りん」（７２０円）など。
　焼き菓子では、ローストココナッツのメレンゲ菓子「ココメレ」（１袋５６０円）や、焦しバターたっぷりの「金塊フィナンシェ」（２４０円）など。
　その他、詳細は同店インスタグラムをチェック。※表示価格は税別。
【営業時間】正午～午後７時、月曜・火曜定休
【交通】綾瀬駅から「六木都住」行きで「桜木橋北詰」下車、徒歩約１分
②子ども食堂も行う親子にうれしい食堂
　昨年10月、花畑地域学習センターそばにオープンした「つなぐ食堂」（花畑４-14-10、TEL０７０・８５７５・３９３５）。元保育士の湯川真由美代表が「親子で楽しく食事ができるお店を出したい」と、学生時代の友人と一緒にスタートした。
　店舗は、湯川代表の実家だった家を改装。キッズスペースも完備され、子どもが遊んでいる間に親がゆっくり食事できるようにもなっている。
　料理は自家製麹を使った身体に優しいメニュー。オススメの「プレートランチ」（１１００円）は、自家製麹で漬け込んだジューシーな唐揚げと和風のポテサラ、塩麹ドレッシングが掛かったサラダに雑穀米などが乗った一皿。その他、野菜をたっぷり挟み、自家製トマト麹ソースで仕上げた「サンドイッチプレート」（１０００円）、カレールーや小麦粉を使わずに自家製カレー麹を使ったスパイシーで深みのある「カレープレート」（１１００円）なども人気。いずれも、スープ付き。キッズメニューもあり、事前にアレルギーなどを伝えれば対応可能なのもうれしい。
　また、月に１度「子ども食堂」を開催。社会福祉協議会やＮＰＯ団体から提供された食材を使い中学生以下は無料で、同伴の保護者と65歳以上の人は２００円で食事ができる。次回は２月16日（日）に開催。午前11時半～午後０時半と午後１時～２時の２部制で、各回15人。
　その他詳細は、同店インスタグラムやＬＩＮＥをチェック。
※表示価格は税込。
★「足立朝日を見た」で２月末までコーヒーまたは紅茶サービス
【営業時間】午前11時半～午後４時（ラストオーダー３時半）、日曜・月曜・火曜定休
【交通】綾瀬駅から「花畑団地」行きで「花畑三丁目」下車、徒歩約１分

写真上から①-1／苺のショートケーキとゴールドシープロール
①-2／加藤店主
②-1／プレートランチ
②-2／キッズスペース