足立朝日

蕎麦遊膳　松鈴
南花畑2-27-9　ＴＥＬ３８８３・９８６３

石臼挽きの香り豊かな手打ち蕎麦

　秋といえば、新そばの季節。厳選された国産材料を、石臼で挽いている松鈴の手打ちそばは、香りもコシも格別だ。遠方から来店するそば好きも多い。

　何といっても10割そばがいい。そば粉だけとは思えないほどコシと粘りがしっかりあって、噛んだ瞬間、そばの風味が口の中にふわりと広がる。何もつけずに美味しくいただけるほど。「10割せいろ」９００円で、満足の行く量なのもうれしい。
　通常の９割そばは、せいろ６３０円。旬のものを練りこんだ季節ごとの「変わりせいろ」１０００円もある。春は桜、夏は大葉、秋は黒くて太めの田舎そば、冬は柚子そばになる。「２色せいろ」は両方楽しめる。
　あたたかいそばは「鴨なんばん」１２００円、立派な車えび２本がつく「天ぷらそば」１４７０円など。新鮮な魚介、旬の野菜を使った一品料理も。「松茸の土びん蒸し」１０００円は秋ならでは。
　席は個室風に仕切られ、テーブルも椅子も大きめでゆったりと落ち着ける。大中小の個室があり、七五三などお祝いや宴会にも最適。コース料理３１５０円から。日本酒・焼酎も充実。
　１階41席、２階40席、駐車場16台・バス１台。営業時間は午前11時～午後10時（LO９時半）、火曜定休、月１回水曜（20日前後）休み。
★足立朝日持参で11月末までドリンク１杯サービス。
〈交通〉つくばエクスプレス六町駅７分、竹ノ塚駅から六町行きバス「スポーツセンター入口」３分