足立朝日

越後そば
場所　千代田線「綾瀬駅」西口ガード下
　綾瀬駅西口の改札を出て左手に「下町の王様」と書かれた、立ち食いそば屋の看板が目に入る。入口を開けると「いらっしゃい」と元気の良いおばちゃんのかけ声とそばつゆの良い香りがしてくる。
サラリーマンや鉄道員も多く利用しているお店で、そばにコシがあり、つゆはダシがきいていて、天ぷらは巨大。立ち食いそば屋に不可欠な早さもバッチリで、食券を買う時におばちゃんが「そばですか、うどんですか」と必ず聞いてくれるので、食券を渡してから数十秒で「はい、お待ち」とそばが出てくるのがうれしい。
　入ってすぐにある券売機。メニューはかけそば２６０円、ちくわ天そば３４０円、あなご天そば４１０円など（うどんも可）。また、ちくわ天４０円、茄子天、南瓜天、春菊天、イモ天は全て５０円などトッピングが売り物。おばちゃんが心を込めて握った各種おにぎり、おいなりさんも人気だ。
※立ち食いだが、何席か座ることもできる。

写真＝上／かけそばと、ちくわ天、茄子天
下／「下町の王様」と書かれた木製の看板が目印