足立朝日

あの町この店

掲載:2010年6月20日号
ベーカリー ボンボン
六木1‐6‐29 TEL3629・0880

優しいご夫婦が営む町のパン屋さん


 六木で創業34年のパン屋さん「ベーカリー ボンボン」を営む須賀健司さん(61)、好江さん夫妻。「優しくて温かいパン屋さん」として知られ、多くの常連客が訪れるお店だ。
 同店のパンは全て手作り。オススメは餡がたっぷり入った「あんドーナツ」(105円)や「ホテルパン」(230円)、「イギリスパン」(265円)など。また「プリン」(120円)や「ゼリー」(180円)も自家製で人気がある。
 そんなパン屋を営むご主人は、葛飾・柴又で実家の製麺業の手伝いからパン屋へ転職。「弟の一言で始めた仕事だけど、自分にはこれしか出来ないから続けてこれたし、お客さんに喜んで貰えるのが嬉しいよね」と話す。
 また同店は、6席の喫茶スペースを設けており、買ったパンを奥さんが出すコーヒー(230円)と一緒にその場で食べることができる。「一人暮らしの人が増えて、いらっしゃいませ、ありがとうございました、だけじゃ寂しいでしょ。会話して少しでも和んで欲しい」と好江さん。
 営業時間は午前6時~午後7時。火曜定休。
★「足立朝日を見た」で、買い物した方にマドレーヌ1個(120円)サービス
〈交通〉「綾瀬駅」西口から東武バス「六ツ木都住」行きで「六ツ木団地」下車徒歩4分

写真=上/喫茶スペース
下/一つひとつ形が違うのは手作りの証拠